制汁工艺对芦荟凝胶原汁贮藏稳定性的影响

杜红延,顾振新,韩永斌,季勤

食品与发酵工业 ›› 2003, Vol. 29 ›› Issue (9) : 39.

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制汁工艺对芦荟凝胶原汁贮藏稳定性的影响

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Effect of Extracting Methods on Stability of Aloe Gel Juice during Storage

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