提高酵母抽提物得率的工艺条件

曾凡坤,汤务霞

食品与发酵工业 ›› 2004, Vol. 30 ›› Issue (8) : 25.

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食品与发酵工业 ›› 2004, Vol. 30 ›› Issue (8) : 25.

提高酵母抽提物得率的工艺条件

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Study on Improving the Yield of Yeast Extract

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