5种因子对裂褶菌菌丝生长及胞外多糖产生的影响

郝利民,邓桂芳,李政,孙金旭,孙艳芳,高红,杨则宜,贾士儒

食品与发酵工业 ›› 2004, Vol. 30 ›› Issue (8) : 75.

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5种因子对裂褶菌菌丝生长及胞外多糖产生的影响

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The Effect of Five Chemicals on the Growth of Mycelium and Production of Exopolysaccharide from Schizophyllum Commune

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