产腈水合酶菌株的驯化选育及其产酶条件的优化

邓林,刘延岭,王忠彦,胡承,孙勇,段洪武

食品与发酵工业 ›› 2005, Vol. 31 ›› Issue (1) : 53.

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食品与发酵工业 ›› 2005, Vol. 31 ›› Issue (1) : 53.

产腈水合酶菌株的驯化选育及其产酶条件的优化

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Domestication of a Nitrile Hydratase Producing Strain and Optimization on Its Nitrile Hydratase Producing Conditions

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