乙醇处理对采后绿芦笋木质化的影响

乙醇处理对采后绿芦笋木质化的影响

刘尊英,姜微波

食品与发酵工业 ›› 2005, Vol. 31 ›› Issue (1) : 89.

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乙醇处理对采后绿芦笋木质化的影响

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