荷叶乙醇提取物的抗氧化与抑菌作用研究

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食品与发酵工业 ›› 2005, Vol. 31 ›› Issue (10) : 21.

荷叶乙醇提取物的抗氧化与抑菌作用研究

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Studies on Antioxidative and Antimicrobial Activities of Ethanolic Extract from Lotus Leaf

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