天然保鲜剂涂膜处理对弥猴桃采后软化效果的影响

曾荣,李平,陈金印

食品与发酵工业 ›› 2005, Vol. 31 ›› Issue (12) : 126.

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天然保鲜剂涂膜处理对弥猴桃采后软化效果的影响

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Effect of Natural Preservatives on Fruits Softening of Actinidia deliciosa during Storage

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