咖啡碱对速溶绿茶冷溶性和浊度的影响

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食品与发酵工业 ›› 2005, Vol. 31 ›› Issue (12) : 54.

咖啡碱对速溶绿茶冷溶性和浊度的影响

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The Effect of Caffeine on the Cold Solubility and the Turbidity of Instant Green Tea

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