竹叶蛋白的分离提取及其副产物的利用

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食品与发酵工业 ›› 2005, Vol. 31 ›› Issue (3) : 136.

竹叶蛋白的分离提取及其副产物的利用

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Protein Extraction from the Bamboo Leaf and Utilization of the Byproducts

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