克劳氏芽孢杆菌S-4菌株固态发酵产碱性果胶酶

PDF(236 KB)

食品与发酵工业 ›› 2005, Vol. 31 ›› Issue (3) : 8.

作者信息 +

Alkaline Pectinase Production by Bacillus clausii S-4 with Solid State Fermentaion

Author information +

文章历史 +

导出引用

{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2005, 31(3): 8

{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2005, 31(3): 8

中图分类号：

列表( 原文顺序 | 文献年度倒序 | 文中引用次数倒序 ) 可视化分析

PDF(236 KB)

Accesses

Citation

Detail

段落导航