荔枝汁共发酵酸乳生产工艺的优化

荔枝汁共发酵酸乳生产工艺的优化

方祥,王琳,游丽娜

食品与发酵工业 ›› 2005, Vol. 31 ›› Issue (4) : 127.

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食品与发酵工业 ›› 2005, Vol. 31 ›› Issue (4) : 127.

荔枝汁共发酵酸乳生产工艺的优化

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