莼菜体外胶质分离及组成成分的初步分析

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食品与发酵工业 ›› 2005, Vol. 31 ›› Issue (4) : 150.

莼菜体外胶质分离及组成成分的初步分析

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Separation of vitro Gmel and Primary Analysis of Its Composition in Water Shield

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