添加液态烷烃氧载体对法夫酵母发酵生产虾青素的影响

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食品与发酵工业 ›› 2005, Vol. 31 ›› Issue (6) : 43.

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Influences of Oxygen Vectors on Phaffia rhodozyma Growth and Carotenoid Production in Shake-flask Culture

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