|
|
香味检测技术--GC/O的应用 |
夏玲君,宋焕禄 |
北京工商大学化学与环境工程学院,北京,100037 |
|
Aroma Detecting Technique - Application of the GC - olfactometry |
Xia Lingjun,Song Huanlu |
|
摘要 目前国内的香味检测技术大都和GC/MS相关,但人们很少注意GC-气味测定法(GC /O).文中简述了GC/O(gas chromatography-olfactometry,气相色谱-嗅闻)的原理、优点及几种气味测量技术,重点介绍了GC /O及几种相关技术的应用,并对其存在的问题及解决途径作了一些探讨,旨在使人们对GC /O技术有所了解,对以后相关的研究提供一些帮助.
|
|
出版日期: 2006-01-25
发布日期: 2017-12-01
期的出版日期: 2006-01-25
|
No Suggested Reading articles found! |
|
|
Viewed |
|
|
|
Full text
|
|
|
|
|
Abstract
|
|
|
|
|
Cited |
|
|
|
|
|
Shared |
|
|
|
|
|
Discussed |
|
|
|
|