莲藕复合果蔬汁配比优化方法探讨

张丽华,顾振新,韩永斌,陆小雪,孙晶,陈培奇,刘安虎,邱永新

食品与发酵工业 ›› 2006, Vol. 32 ›› Issue (3) : 129.

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莲藕复合果蔬汁配比优化方法探讨

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Optimizing to the Reconstitution of Four Kinds of Fruit and Vegetable Juices

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