反相高效液相色谱-电喷雾质谱法鉴定葡萄籽低聚原花青素

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食品与发酵工业 ›› 2006, Vol. 32 ›› Issue (3) : 79.

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Determination of Oligomeric Proanthocyanidins in Grape Seeds by RP-HPLC/ESI-MS

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