超声乙醇法提取大豆异黄酮的研究

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食品与发酵工业 ›› 2006, Vol. 32 ›› Issue (5) : 138.

超声乙醇法提取大豆异黄酮的研究

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Study of Extraction Isoflavone from Soybean by Ultrasonic Ethanol Method

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