固体物料发酵高温蒸汽灭菌罐的研究

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食品与发酵工业 ›› 2006, Vol. 32 ›› Issue (5) : 92.

固体物料发酵高温蒸汽灭菌罐的研究

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Study on the Heat Steam Sterilization for Solid Material Fermentation

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