发酵前澄清处理对菠萝酒品质的影响

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食品与发酵工业 ›› 2006, Vol. 32 ›› Issue (8) : 125.

发酵前澄清处理对菠萝酒品质的影响

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Influence of Pre-fermentation Clarification on the Fermentation of Pineapple Wine

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