靛酚蓝-分光光度法测定发酵液中氨态氮含量研究

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食品与发酵工业 ›› 2006, Vol. 32 ›› Issue (9) : 134.

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Study on the Determination of NH4+-N Content in Microbial Fermentation Liquor by Indophenol Blue Spectrophotometric Method

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