橄榄叶黄酮类抗氧化物质的结构分析研究

刘玉红,林庆生,孔慧清,张晨,李雄,卢秋雁,刘美玲

食品与发酵工业 ›› 2006, Vol. 32 ›› Issue (9) : 28.

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食品与发酵工业 ›› 2006, Vol. 32 ›› Issue (9) : 28.

橄榄叶黄酮类抗氧化物质的结构分析研究

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Study on the Analysing Structure of Flavonoids Antioxidants from Olive Leave

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