超高压提取木瓜中齐墩果酸的研究

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食品与发酵工业 ›› 2007, Vol. 33 ›› Issue (11) : 125.

超高压提取木瓜中齐墩果酸的研究

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Study on Optimum Process for Extraction Oleanolic Acid from Chinese Quince by Ultra High Pressure

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