超声波、微波复合提取海带多酚的工艺研究

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食品与发酵工业 ›› 2007, Vol. 33 ›› Issue (11) : 132.

超声波、微波复合提取海带多酚的工艺研究

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Study on the Extracting Technology of Kelp Polyphenols with Ultrasonic and Microwave Extraction

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