凝结芽孢杆菌工业化发酵培养基初步研究

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食品与发酵工业 ›› 2007, Vol. 33 ›› Issue (12) : 73.

凝结芽孢杆菌工业化发酵培养基初步研究

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The Elementary Study of Industrial Culture Medium of Bacillus coagulans Fermentation

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