发酵法生产D-乳酸的研究进展

胡永红,管珺,杨文革,汤天羽

食品与发酵工业 ›› 2007, Vol. 33 ›› Issue (12) : 99.

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食品与发酵工业 ›› 2007, Vol. 33 ›› Issue (12) : 99.

发酵法生产D-乳酸的研究进展

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Progress in Fermentation of D-lactic Acid

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