纤维素酶产生菌的筛选鉴定和产酶条件优化

汤斌,陈阿娜,张庆庆

食品与发酵工业 ›› 2007, Vol. 33 ›› Issue (6) : 6.

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食品与发酵工业 ›› 2007, Vol. 33 ›› Issue (6) : 6.

纤维素酶产生菌的筛选鉴定和产酶条件优化

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Screening, Identification of Cellulase-production Strain and Optimization of Its Fermentation Conditions

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