灵芝发酵玉米皮渣获取膳食纤维工艺研究

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食品与发酵工业 ›› 2007, Vol. 33 ›› Issue (6) : 72.

灵芝发酵玉米皮渣获取膳食纤维工艺研究

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Study on Technology of Producing Dietary Fiber by Ganoderma lucidum Fermented on Corn Skin

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