预处理对冷库+气调贮藏柿果品质的影响

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食品与发酵工业 ›› 2007, Vol. 33 ›› Issue (7) : 152.

预处理对冷库+气调贮藏柿果品质的影响

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Effects of Gas Storge with Chilling on the Quality of Persimmon by Pretreatment

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