红法夫酵母与环状芽孢杆菌混合培养破壁提取虾青素的研究

蹇华丽,梁世中,宋光均

食品与发酵工业 ›› 2007, Vol. 33 ›› Issue (7) : 6.

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红法夫酵母与环状芽孢杆菌混合培养破壁提取虾青素的研究

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Extraction of Astaxanthin in a Mixed Culture of Phaffia rhodozyma and Bacillus circulans

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