两阶段法培养红法夫酵母生产虾青素

鲁明波,朱薿,周蓬蓬,余龙江

食品与发酵工业 ›› 2007, Vol. 33 ›› Issue (8) : 65.

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两阶段法培养红法夫酵母生产虾青素

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Production of Astaxanthin by Two-stage Fermentation with Phaffia rhodozyma

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