黑龙江产芫荽籽精油成分及其清除DPPH自由基能力研究

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食品与发酵工业 ›› 2008, Vol. 34 ›› Issue (1) : 31.

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Chemical Components of Essential Oil from Coriander Seeds Grown in Heilongjiang and Its Scavenging Capacity Against the DPPH Radical

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