模拟蟹肉中金黄色葡萄球菌生长模型的建立

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食品与发酵工业 ›› 2008, Vol. 34 ›› Issue (12) : 10.

模拟蟹肉中金黄色葡萄球菌生长模型的建立

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Growth Model of Staphylococcus aureus in Simulated Crab Meat

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