乳酸菌发酵乳血管紧张素转化酶抑制活力的比较研究

王宇,田丰伟,陈卫,赵建新,张灏

食品与发酵工业 ›› 2008, Vol. 34 ›› Issue (2) : 29.

PDF(341 KB)
PDF(341 KB)
食品与发酵工业 ›› 2008, Vol. 34 ›› Issue (2) : 29.

乳酸菌发酵乳血管紧张素转化酶抑制活力的比较研究

  • {{article.zuoZhe_CN}}
作者信息 +

Comparative Study on Angiotensin I-converting Enzyme Inhibitory of Lactic Acid Bacteria Fermented Milk

  • {{article.zuoZhe_EN}}
Author information +
文章历史 +

本文亮点

{{article.keyPoints_cn}}

HeighLight

{{article.keyPoints_en}}

摘要

{{article.zhaiyao_cn}}

Abstract

{{article.zhaiyao_en}}

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

导出引用
{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2008, 34(2): 29
{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2008, 34(2): 29
中图分类号:

参考文献

参考文献

{{article.reference}}

基金

版权

{{article.copyrightStatement_cn}}
{{article.copyrightLicense_cn}}
PDF(341 KB)

Accesses

Citation

Detail

段落导航
相关文章

/