电子舌对昌黎原产地干红葡萄酒的区分辨识

李华,丁春晖,尹春丽,田师一,邓少平

食品与发酵工业 ›› 2008, Vol. 34 ›› Issue (3) : 130.

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食品与发酵工业 ›› 2008, Vol. 34 ›› Issue (3) : 130.

电子舌对昌黎原产地干红葡萄酒的区分辨识

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Electronic Tongue for Changli Red Wine Discrimination

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