枣果中酚类物质的高效液相色谱分析

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食品与发酵工业 ›› 2008, Vol. 34 ›› Issue (3) : 133.

枣果中酚类物质的高效液相色谱分析

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High Performance Liquid Chromatographic Analysis of Phenolic Compounds in Chinese Jujube Fruit

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