用荷移光度新方法测定茶叶及茶饮料中咖啡因的含量

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食品与发酵工业 ›› 2008, Vol. 34 ›› Issue (3) : 177.

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Study on the Charge Transfer Reaction of caffeine in Tea and It's Beverage with Tetrachlorobenquinone by Spectrophotometry

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