果汁废水特征及其治理的研究现状

刘明娣

食品与发酵工业 ›› 2008, Vol. 34 ›› Issue (6) : 112.

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食品与发酵工业 ›› 2008, Vol. 34 ›› Issue (6) : 112.

果汁废水特征及其治理的研究现状

  • 刘明娣
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Research on the Features of Juice Waste Water and Its Treatment Present Situation

  • Liu Mingdi
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摘要

果汁加工处理废水属于高浓度有机废水.果汁废水处理的研究相对滞后于啤酒废水、酒精废水、淀粉废水等其他高浓度有机废水处理的研究,目前国内关于果汁废水相关的研究报道和工程实例较少,没有较为成功的工艺设计参数可供选择.因此,文中旨在对果汁废水治理研究的现状与动态进行系统的总结,供有关部门和单位参考.

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刘明娣. 果汁废水特征及其治理的研究现状[J]. 食品与发酵工业, 2008, 34(6): 112
Liu Mingdi. Research on the Features of Juice Waste Water and Its Treatment Present Situation[J]. Food and Fermentation Industries, 2008, 34(6): 112
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