比色法测定L-肉碱酯化体系中的酰基肉碱

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食品与发酵工业 ›› 2008, Vol. 34 ›› Issue (6) : 116.

比色法测定L-肉碱酯化体系中的酰基肉碱

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Colorimetry Method for Determination of Acylcarnitines in System of Esterification of L-carnitine

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