发酵过程对橙皮渣中农药残留的影响

毛雪飞,焦必宁,钱永忠,赵其阳,付陈梅,孙志高

食品与发酵工业 ›› 2008, Vol. 34 ›› Issue (7) : 59.

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发酵过程对橙皮渣中农药残留的影响

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Effects of Fermentation on Pesticide Residues in Sweet Orange Peel

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