挤压膨化对脱脂花生粕组织化度的影响

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食品与发酵工业 ›› 2008, Vol. 34 ›› Issue (8) : 91.

挤压膨化对脱脂花生粕组织化度的影响

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Study the Effect of Extrusion Process on the Texture of the Defatted Peanut Meat

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