桃渣可溶性膳食纤维组成及生理活性

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食品与发酵工业 ›› 2008, Vol. 34 ›› Issue (9) : 69.

桃渣可溶性膳食纤维组成及生理活性

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Study on Composition and Biological Activity of SDF from Peach Pomace

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