有机酸对Actinbacillus succinogenes厌氧发酵过程的抑制作用

PDF(428 KB)

食品与发酵工业 ›› 2009, Vol. 35 ›› Issue (2) : 12.

作者信息 +

Effect of Organic Acids Inhibition on Anaerobic Fermentation by Actinobacillus succinogenes

Author information +

文章历史 +

导出引用

{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2009, 35(2): 12

{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2009, 35(2): 12

中图分类号：

列表( 原文顺序 | 文献年度倒序 | 文中引用次数倒序 ) 可视化分析

PDF(428 KB)

Accesses

Citation

Detail

段落导航