γ-聚谷氨酸吸附金属离子性能的研究

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食品与发酵工业 ›› 2009, Vol. 35 ›› Issue (2) : 61.

γ-聚谷氨酸吸附金属离子性能的研究

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Study on the Absorption of Mental Ions from Poly-γ-glutamic Acid

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