影响UHT稀奶油脂肪球大小的因素

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食品与发酵工业 ›› 2009, Vol. 35 ›› Issue (5) : 177.

影响UHT稀奶油脂肪球大小的因素

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Studies on Factors Influencing Sizes of Fat Globules of UHT Cream

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