短波近红外光谱结合ν-SVM法快速无损鉴别淀粉种类

邹婷婷,窦英,王莹,宋焕禄,庞小一,陶菲菲,张秋晨

食品与发酵工业 ›› 2013, Vol. 39 ›› Issue (03) : 176-178.

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食品与发酵工业 ›› 2013, Vol. 39 ›› Issue (03) : 176-178. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2013.03.005
食品与发酵工业

短波近红外光谱结合ν-SVM法快速无损鉴别淀粉种类

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Non-destructive determination of starch category by short-wave near-infrared spectroscopy combined with C-SVM

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