玛咖发酵酒工艺优化

涂行浩,张弘,郑华,张雯雯,宋国彬,徐涓

食品与发酵工业 ›› 2015, Vol. 41 ›› Issue (1) : 156.

PDF(815 KB)
PDF(815 KB)
食品与发酵工业 ›› 2015, Vol. 41 ›› Issue (1) : 156.

玛咖发酵酒工艺优化

  • {{article.zuoZhe_CN}}
作者信息 +

Optimization of fermentation process for Maca wine

  • {{article.zuoZhe_EN}}
Author information +
文章历史 +

本文亮点

{{article.keyPoints_cn}}

HeighLight

{{article.keyPoints_en}}

摘要

{{article.zhaiyao_cn}}

Abstract

{{article.zhaiyao_en}}

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

导出引用
{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2015, 41(1): 156
{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2015, 41(1): 156
中图分类号:

参考文献

参考文献

{{article.reference}}

基金

版权

{{article.copyrightStatement_cn}}
{{article.copyrightLicense_cn}}
PDF(815 KB)

Accesses

Citation

Detail

段落导航
相关文章

/