淡水鱼油微胶囊的制备及其储藏稳定性

石燕,李倩,李如一,涂宗财,王辉,李德俊,邱星

食品与发酵工业 ›› 2015, Vol. 41 ›› Issue (1) : 80.

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淡水鱼油微胶囊的制备及其储藏稳定性

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Preparation and storage stability of freshwater fish oil microcapsules

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