响应面-满意度函数优化产羰基还原酶工程菌发酵条件

薛芳,李红梅,黄艳青,高露娇,侯立琪

食品与发酵工业 ›› 2015, Vol. 41 ›› Issue (2) : 107.

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食品与发酵工业 ›› 2015, Vol. 41 ›› Issue (2) : 107.

响应面-满意度函数优化产羰基还原酶工程菌发酵条件

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Optimization of carbonyl reductase production by recombinant Escherichia coil using response surface methodology coupled with desirability function

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