采用电子鼻检测羊奶中的牛奶掺入

金嫘,白丽娟,彭小雨,于情情

食品与发酵工业 ›› 2015, Vol. 41 ›› Issue (4) : 165.

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采用电子鼻检测羊奶中的牛奶掺入

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Discrimination of cow milk in goat milk by electronic nose

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