地衣芽胞杆菌工程菌高产纳豆激酶的发酵罐工艺优化及中试放大

祝亚娇,宋嘉宾,陈杨阳,孙炳刚,陈敬帮,魏雪团

食品与发酵工业 ›› 2016, Vol. 42 ›› Issue (1) : 37.

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地衣芽胞杆菌工程菌高产纳豆激酶的发酵罐工艺优化及中试放大

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High production of nattokinase by Bacillus licheniformis gene engineering strain in bioreactor: fermentation process optimization and pilot-plant test

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